Семинар по агротехнике выращивания овощных культур и выбору качественного семенного материала
На протяжении двух дней, 18 и 19 августа 2022 года, на базе образовательного центра «Экология и здоровье» под Смолевичами проходил практический семинар, посвященный вопросам агротехники возделывания основных овощных культур и выбора качественного семенного материала. Семинар был организован командой проекта «Школьный сад», а в качестве экспертов выступили специалисты одной из ведущих мировых компаний по производству и продаже семян овощных культур Bejo Zaden B.V. Участниками мероприятия стали педагоги из 17 сельских школ Гомельской, Минской и Витебской областей.
Компания «Бейо» является давним партнером общественной организации «Белорусский зеленый крест», предоставляет школам семенной материал для проведения сетевых экспериментов и проводит консультации по агротехнике выращивания овощных культур. В 2019 году компания выступила спонсором инициативы «Арбуз и его друзья» – в сетевом эксперименте использовались семена арбуза сорта «Бедуин», а также других сельскохозяйственных культур: лука, свеклы, капусты, кабачков, огурцов, томатов и др. Уже тогда участники инициативы отметили хорошую всхожесть семян от этого производителя, высокую урожайность, отличный внешний вид и высокие вкусовые качества выращенной продукции, и вот уже на протяжении нескольких лет школы сети отдают предпочтение семенам «Бейо», пробуя выращивать на своих экспериментальных участках новые виды, сорта и гибриды овощей. Однако опыт показал, что даже при наличии качественных семян вырастить хороший урожай можно только в том случае, если знать и соблюдать правила агротехники, и вопросов за это время накопилось много. Именно поэтому возникла идея провести такой практический семинар, на котором участники смогут получить консультации опытных агрономов, задать вопросы и поделиться опытом.
Команду «Бейо» на семинаре представляли консультант Ольга Балахнина, агрономы Дмитрий Голенко и Александр Михнюк, а также глава Представительства компании в Беларуси Владимир Лавринюк.
Во вступительной части встречи Ольга Викторовна рассказала об истории семеноводческой отрасли Нидерландов, о создании и развитии компании «Бейо», которая существует на рынке с 1978 года. Компания специализируется на селекции, производстве и продаже семян овощей, осуществляет свою деятельность в более чем тридцати странах мира и инвестирует значительные средства в исследования, работая над созданием современных продуктивных сортов и гибридов, проводит их испытания на опытных полях в различных климатических зонах. При производстве семян проводится их тщательный контроль, отбор и калибровка, а ассортимент продукции включает несколько видов семян (необработанные, прецезионные, праймированные, органические) и семена с различными видами покрытия. Ольга Викторовна рассказала, какие существуют виды упаковки семян «Бейо», какая информация содержится на каждой фирменной упаковке и у каких официальных дилеров на территории нашей страны можно приобрети семена, чтобы обезопасить себя от поделок и от покупки некачественной продукции (например, семян, у которых истек срок годности или которые неправильно хранились). Кроме того, приобретение семян в фирменной упаковке, на которой указан номер лота, дает возможность обратиться в компанию, если возникнут вопросы по качеству конкретной партии семян. Затем Ольга Викторовна познакомила участников семинара с ассортиментом семенной продукции, реализуемой через Представительство компании в Беларуси, в том числе с такими малораспространенными в Беларуси культурами, как пакчой, капуста романеско, салат радиккио россо, черешковый сельдерей, спаржа, фенхель, желтая свекла и цветная морковь.
Участники семинара узнали также о мобильном приложении Cropalyser от компании «Бейо», которое без подключения к сети Интернет позволяет следить за здоровьем овощных культур, распознавая симптомы поражения болезнями и вредителями, а также получать рекомендации по решению возникших проблем.
Следующие несколько блоков семинара были посвящены практическим вопросам, касающимся выращивания основных сельскохозяйственных культур: лука репчатого, лука-порея, салатов различных видов, кейла, томатов, огурцов, кольраби, брокколи, цветной и брюссельской капусты, моркови и свеклы. Агрономы-консультанты Дмитрий Голенко и Александр Михнюк рассказали о пищевой ценности, особенностях и преимуществах различных овощных культур и их видов, познакомили участников с лучшими гибридами селекции «Бейо» и рассказали об особенностях агротехники их возделывания: о правилах выбора участка, высева семян в грунт и схемах посадки, правилах выращивания рассады и высадки ее в грунт, о способах борьбы с болезнями и вредителями, о требованиях, касающихся ухода за растениями, их полива и подкормки, а также об особенностях сбора и хранения урожая. Участники семинара смогли задать специалистам интересующие их вопросы, рассказать о трудностях, с которыми они столкнулись в работе на своих пришкольных и приусадебных участках, и поделиться с коллегами своими находками и опытом.
Во время экскурсии на учебно-демонстрационную площадку Центра, где расположен экспериментальный сельскохозяйственный участок, специалисты компании измерили уровень кислотности почвы и показали на примерах, как недостаток определенных питательных веществ и нарушение правил агротехники могут сказываться на состоянии растений, дали конкретные рекомендации по поводу того, как предотвратить появление этих проблем в будущем. Там же участники смогли опробовать на практике мобильное приложение Cropalyser.
По отзывам педагогов, практическая информация, полученная на семинаре, была очень нужной и полезной – она поможет им определиться с выбором сортов и гибридов для выращивания в будущем сезоне и избежать ошибок в агротехнике, что, без сомнения, положительно скажется на качестве и объеме будущего урожая. Разъезжались участники семинара с подарками от компании «Бейо», вдохновленные, полные энтузиазма для продолжения сельскохозяйственных экспериментов и желания поделиться новыми знаниями со своими коллегами и учениками.
Данный материал был подготовлен при поддержке Европейского союза и Международного зеленого креста. Ответственность за содержание данного материала несет общественная организация “Белорусский зелёный крест”, и она ни в коей мере не отражает точку зрения Европейского союза и Международного зеленого креста.